The Hazard Analysis and Critical Co

The Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) is a Food Safety Management System (FSMS) that is recognized in the international food safety community as a world wide guideline for controlling food borne safety hazards. Nevertheless, the availability of a diagnostic instrument to assess the performance and effectiveness of the FSMS is rather restricted; therefore, the food sector needs an instrument to measure the effectiveness of FSMS.

結果 (繁體中文) 1:

危害分析與關鍵控制點（HACCP）是國際食品安​​全界公認的世界各地的指導方針，用於控制食源性安全危害食品安全管理體系（食品安全管理體系）。然而，診斷儀器，以評估FSMS的性能和效果的可用性相當有限; 因此，食品行業需要一個工具來衡量食品安全管理體系的有效性。

結果 (繁體中文) 2:

危害分析和關鍵控制點 （HACCP） 是一種食品安全管理系統 （FSMS），被國際食品安全界認可為控制食品安全危害的世界性指南。然而，是否有一種診斷工具來評估FSMS的性能和有效性，這一點相當有限;因此，糧食部門需要一種衡量FSMS有效性的工具。

結果 (繁體中文) 3:

危害分析與關鍵控制點（HACCP）是國際食品安全界公認的控制食源性安全危害的全球指南。然而，用於評估食品安全管理體系績效和有效性的診斷工具的可用性相當有限；囙此，食品部門需要一種工具來衡量食品安全管理體系的有效性。