Optimization of the effect of gamma

Optimization of the effect of gamma radiation on textural properties of different varieties of potato (Kufri Chandramukhi and Kufri Jyoti) and mango (Langra and Fazli) during storage by response surface methodology

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優化的伽瑪輻射對不同品種馬鈴薯（是小馬駒 Chandramukhi 和是小馬駒 Jyoti）和芒果（Langra 和 Fazli）的質構特性採用回應曲面法貯藏過程中的影響

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對不同品種貯藏期間的馬鈴薯（的Kufri Chandramukhi和喬蒂的Kufri）和芒果（Langra和Fazli）的紋理特性伽馬輻射的效果優化響應曲面法

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伽瑪輻射的作用的優化對土豆(Kufri Chandramukhi和Kufri喬蒂)和芒果不同的品種質地物產(Langra和Fazli)在響應面方法學的存貯期間

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