Cinque Terre specialties, you don't

Cinque Terre specialties, you don't have to miss:

Trofie or trenette al Pesto: pasta with the typical famous ligurian sauce "Pesto" (Pesto receipt).

Pansotti con salsa di noci: pasta filled with ricotta (a soft white italian cheese), borage flower and herbs with a sauce made of walnuts, bread, garlic, marjoram, olive oil and cream.

Focaccia: this is something you have to taste, simply go to a "panificio" (bread store) or "focacceria" and order one slice with "cipolle" (onions) or "formaggio" (cheese). You'll love it!

Farinata: a baked flatbread with chickpea flour typically cooked in a wood-burning oven. It's a perfect afternoon snack.

Acciughe: Anchovies in different styles; salted, fried, marinated, stuffed or tossed - served with vegetables or pasta. Prepared in the Levanto lab (Fattore) are then sold in Monterosso. Monterosso each year has two anchovy festival, salted anchovies festival mid September and fried in mid June.



The salted anchovy festival in mid September and the fried anchovy festival in mid June. - See more at: http://www.italycookingschools.com/cinque-terre-slow-food-ways-experience-monterossos-famous-anchovies/#sthash.Zel5WvRf.dpuf



And....what about drinks?

結果 (繁體中文) 1:

五漁村特色菜，你沒有錯過:Trofie 或 trenette 基地蒜: 典型著名利古裡亞番茄醬"蒜"(香蒜醬汁收據)。Pansotti con 薩爾薩迪諾: 麵食充滿義大利乳清乾酪 (軟白義大利乳酪)、 琉璃苣花與藥草做成的核桃、 麵包、 大蒜、 馬郁蘭、 橄欖油和奶油醬。麵包: 這是你必須要嘗嘗，只是去"panificio"(麵包店) 或"focacceria"和秩序的一片，用"cipolle"(洋蔥) 或"formaggio"(乳酪)。你會愛上它!Farinata: 用鷹嘴豆麵粉烤的大餅通常煮熟在燒木頭的爐子裡。它是完美的下午點心。Acciughe: 鳳尾魚在不同的風格;鹽漬、 油炸、 醃制、 毛絨或拋出-配蔬菜或麵食。準備在比佛利山莊實驗室 (Fattore) 然後銷往蒙泰羅梭。蒙泰羅梭每年有兩個鯷魚節，節 9 月中旬和 6 月中旬油炸的鹽醃鳳尾魚。 鹽漬鯷魚節在 9 月中旬和 6 月中旬炸鳳尾魚節。-查看更多: HTTP://www.italycookingschools.com/cinque-terre-slow-food-ways-experience-monterossos-famous-anchovies/#sthash.Zel5WvRf.dpuf 還有...飲料怎麼樣?

結果 (繁體中文) 2:

五漁村的特色，你沒有錯過：Trofie 或trenette人香蒜醬：意大利面與典型的著名的利古里亞醬“香草”（香蒜收據）Pansotti CON莎莎迪諾西：麵食充滿凝乳（軟白色的意大利奶酪） ，琉璃苣花和香草製成的核桃，麵包，大蒜，牛至，橄欖油和奶油沙司。FOCACCIA：這是你必須品嚐，簡單地去“panificio”（饅頭店）或“focacceria”和訂單一個切片以“cipolle”（洋蔥）或“formaggio”（乾酪）。你會愛上它！Farinata：烤大餅與鷹嘴豆麵粉一般煮熟的木材燃燒爐。這是一個完美的下午點心。Acciughe：在不同風格的鳳尾魚; 醃製，油炸，醃製，毛絨或扔-佐以蔬菜和麵食。準備在利文實驗室（Fattore）的蒙特羅索，然後出售。蒙特羅索每年有兩個鳀魚節，鹽醃鳳尾魚節九月中旬和油炸於六月中旬，該鹽漬鳀魚節在九月中旬和六月中旬炒鳀魚節。-在查看更多：關於飲料？

結果 (繁體中文) 3:

欽奎Terre專科,你不必為 劉:

trofie 或trenette Al佩斯托:面食的典型著名利古裡亞醬“佩斯托”(佩斯托 收到).

pansotti con薩爾薩-迪諾奇:面食充滿裡科塔(軟白意大利芝士)borage花、草,一間醬料作胡桃、面包、大蒜、marjoram、橄欖油和 霜.

福 卡恰:這是你要嘗,簡單地走到一個“panificio”(餅店)或“focacceria”和秩序的一片“cipolle”(洋蔥)或「福爾馬焦”(乳酪)。 你愛 它!

法 裡納塔:一個烤大餅chickpea面粉通常煮熟,在一個木材燃燒爐。 這是一個完美下午 茶點.

acciughe :魚在不同風格;鹽腌的、炸、已腌制、填充或拋-送達的蔬菜或面食。在編寫的萊萬托實驗室(法托雷)賣給在蒙特羅索。 蒙特羅索每年有兩個安徹維節、咸魚節油炸和九月中旬在六 月中.



實際的咸安徹維節在九月中和炸安徹維節在六月中旬。 -見更多的:http://www.italycookingschools.com/cinque-terre-slow-food-ways-experience-monterossos-famous-anchovies/#sthash.zel5wvrf. dpuf



實際和......那麼飲品?