Particle size distribution of oat e

Particle size distribution of oat emulsions (A) and sunflower oil emulsions enriched with phytosterols (B). Ocrude, crude oil from oats; OPL4, oat oilwith ∼ 4% polar lipids; OPL15, oat oil with ∼ 15% polar lipids; PS: phytosterols; SOs, Florisil®-treated sunflower oil.

結果 (繁體中文) 1:

燕麥乳液（A）和向日葵油乳劑的粒度分佈與植物甾醇（B）富集。Ocrude，來自燕麥原油; OPL4，燕麥油
用〜4％的極性脂質; OPL15，燕麥油〜15％的極性脂質; PS：植物甾醇; 特別行動，Florisil®處理葵花籽油。

結果 (繁體中文) 2:

富含植物固醇（B）的燕麥乳液（A）和葵花籽油乳液的顆粒大小分佈。燕麥，燕麥的原油;OPL4，燕麥油
與+ 4%極性脂質;OPL15，燕麥油與+ 15%的極性脂質;PS：植物固醇;SO，弗洛西爾®處理的葵花籽油。

結果 (繁體中文) 3:

燕麥乳狀液（A）和富含植物甾醇的向日葵油乳狀液（B）的粒徑分佈。奧克魯德，來自燕麥的原油；OPL4，燕麥油
含4%極性脂質；OPL15，含15%極性脂質的燕麥油；PS：植物甾醇；SOs，Florisil®處理的葵花籽油。