Chef Personeelsrestaurant Hotel Oku

Chef Personeelsrestaurant
Hotel Okura Amsterdam 2 reviews - Amsterdam Zuid
In our staff restaurant you will be responsible to make an incredible lunch and dinner with the enthusiastic team of the main kitchen. At this location you will be working all-round. Here you can express your total culinary creativity, we even expect this from you. From an Asian noodle soup until a delicious Indian curry or a beautiful steak, you know how to surprise our daily guests!

During lunch and dinner you keep an eye on your guests. You advise the employees and charge them the different dishes. After lunch and dinner you and your team make sure the restaurant is cleaned up and you start with the mise en place for the next day. You are responsible for the daily progress of the restaurant and the enforcement of the HACCP rules. Depending on the personnel planning it is also possible you get tol work in the main kitchen of the hotel.
Cooking the dishes according to the set standards, recipes and planning
Taking care of the quality, freshness and expiration date of ingredients
Advising on creative ideas and suggestions for the menu
Managing, advising and teaching colleagues and students
Accept, control and store stocks
Enforce the HACCP regulations
Taking care of correct payments of the dishes by employees

Experience

In possession of a relevevant secundairy diploma Relevant work experience within a professional hospitalty environment

Profile

Enthusiastic professional Creative and like to come up with new ideas Flexible to a 38 –hour working week, with shifts 7 days a week, during the day or evening and in the weekend In possession of a SVH or similar diploma Living in Amsterdam or the direct region

Language

Fluent in both Dutch and English (verbal and written)

Competences

Anticipate Stress Management Communication Team player Creative

Hotel Okura Amsterdam is part of the Okura Hotels & Resorts and exclusive member of The Leading Hotel of the World. Working at the Okura means working in a large, diverse and international team. Personal development and growth are key elements. A training manager and training programs are implemented to accomplish personal development.
Training and education
Okura employee benefits
Any overtime returned in 'time for time'
Highest quality materials
Are you interested?
Would you like to be part of Okura’s experienced and enthusiastic team? Then please send us your resume and letter of motivation:
Hotel Okura Amsterdam
attn. Yvette Dusee
Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH, Amsterdam
T: [phone]
E: [e-mail]
16 uur geleden - vacature opslaan - oorspronkelijke vacature
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結果 (中文) 1:

厨师 Personeelsrestaurant大仓酒店阿姆斯特丹 2 评论-阿姆斯特丹 Zuid在我们的工作人员餐厅，你将负责使令人难以置信的午餐和晚餐与主要厨房的热情的团队。在这个位置你将工作全面。在这里你可以表达你总的烹饪创意，我们甚至期待这从您。从亚洲的汤面，直到美味的印度咖喱或美丽的牛排，你知道如何给我们每日的客人一个惊喜!在午餐和晚餐期间你照看你的客人。你告知员工，并收取不同的菜。在午餐和晚餐后你和你的团队确保餐厅清理工作，为第二天开始 mise en 地方。你是负责餐厅的日常进度和 HACCP 规则的执行。根据人员计划很有可能你在酒店的主要厨房到 tol 工作。根据制定的标准，菜谱做菜和规划照顾的成分的质量、 新鲜度和到期日期创造性的想法和建议菜单中的提供意见管理、 咨询和教学的同事和学生接受、 控制和存储股票强制执行 HACCP 法规照顾的把菜的员工正确付款经验拥有 relevevant secundairy 文凭相关工作经验专业 hospitalty 环境中配置文件热情的专业创作和喜欢想出新点子灵活到 38 — — 小时的工作周，7 天一周，在白天还是晚上和周末在拥有 SVH 或类似文凭班生活在阿姆斯特丹或直接区域语言流利的荷兰语和英语 (口头和书面)职权范围预计压力管理沟通团队创意大仓酒店阿姆斯特丹是酒店的大仓酒店及度假村和世界领先的会员独家的一部分。大仓在工作意味着在大型的、 多样的和国际的团队中工作。个人发展和成长的关键要素。实施培训经理和培训计划，以实现个人发展。培训和教育大仓员工福利在 '时间' 返回任何加班高品质的材料你有兴趣吗?你想成为大仓的经验和热情的团队的一部分吗?那么请给我们您的简历和动机信:大仓酒店阿姆斯特丹烫伊薇特 Dusee费迪南 Bolstraat 3331072 LH 阿姆斯特丹电话: + 31 20 678 79 82E: [e-mail]16 uur geleden-vacature opslaan-oorspronkelijke vacature» Solliciteer

結果 (中文) 2:

厨师Personeelsrestaurant
大仓阿姆斯特丹酒店2条-阿姆斯特丹老城
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結果 (中文) 3:

I've never really been to you