Boat noodles or kuai tiao ruea (Thai: ก๋วยเตี๋ยวเรือ) is a Thai style noodle dish, which has a strong flavor. It contains both pork and beef, as well as Dark soy sauce, Pickled bean curd and some other spices, and is normally served with meatballs and pig’s liver. The soup also contains nam tok (Thai: น้ำตก), which is cow or pigs blood mixed with salt, to season the soup. The color of the soup is similar to beef noodles soup (Thai: ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ). It is commonly served in a small bowl.
The other ingredients of boat noodles are garlic, fried garlic, radish, cinnamon, bean sprouts, parsley, morning glory and some paprika. Type of the noodles for boat noodle are several, thin rice noodles, egg noodles, sen yai (Thai: เส้นใหญ่) and sen lek. (Thai: เส้นเล็ก)
Boat noodles are commonly served with pork crackling and basil or sweet basil.
Mi bot atau kuai tiao ruea (Thai: ก๋วยเตี๋ยวเรือ) merupakan satu masakan mi gaya Thailand yang mempunyai rasa yang kuat. Ia mengandungi kedua-dua daging babi dan daging, serta kicap, tauhu jeruk dan beberapa rempah lain, dan ini biasanya dihidangkan bersama Bebola daging dan hati babi. Sup juga mengandungi nam tok (Thai: น้ำตก), yang adalah darah lembu atau babi dicampur dengan garam, untuk musim sup. Warna sup adalah serupa dengan mi sup daging lembu (Thai: ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ). Ia biasanya dihidangkan dalam mangkuk kecil.Bahan-bahan lain bot mi akan bawang putih, bawang putih goreng, lobak, kulit kayu manis, Taugeh, pasli, morning glory dan beberapa paprika. Jenis mi bagi bot noodle adalah beberapa, nipis Mee, Mee telur, sen yai (Thai: เส้นใหญ่) dan sen lek. (Thai: เส้นเล็ก)Mi bot biasanya dihidangkan dengan daging babi berkeritan dan Selasih atau sweet basil.
正在翻譯中..
Mi bot atau kuai tiao Ruea (Thai: ก๋วยเตี๋ยว เรือ) adalah hidangan gaya mi Thai, yang mempunyai rasa yang kuat. Ia mengandungi kedua-dua daging babi dan daging lembu, dan juga kicap Gelap, jeruk tauhu dan beberapa rempah yang lain, dan biasanya dihidangkan dengan bebola daging dan hati babi. Sup ini juga mengandungi nam tok (Thai: น้ำตก), yang merupakan lembu atau babi darah bercampur dengan garam, musim sup. Warna sup adalah sama dengan mi sup daging lembu (Thai: ก๋วยเตี๋ยว เนื้อ). Ia biasanya dihidangkan dalam mangkuk kecil.
Bahan-bahan lain mi bot bawang putih, bawang putih goreng, lobak, kayu manis, taugeh, pasli, kemuliaan pagi dan beberapa paprika. Jenis mi untuk mi bot beberapa, mi beras nipis, mi telur, sen yai (Thai: เส้น ใหญ่) dan sen lek. (Thai: เส้น เล็ก)
mi Boat biasanya dihidangkan dengan keritik daging babi dan selasih atau selasih manis.
正在翻譯中..