2.1. Participants for the sensory s

2.1. Participants for the sensory sessions For this study, consumers (N 1⁄4 75; Age: 25–55 years old; Gender: 41% males, 59% females) were recruited via e-mail invitations to staff and students from The University of Melbourne, Australia who vol- unteered to participate in the sensory assessment. Chocolate consumers were used for the study. However, there were no conditions required for the consumers to be recruited for the experiment such as consumption frequency and liking towards milk/dark chocolate, among others Experimental procedures were approved by the Ethics Committee of the Faculty of Veterinary and Agricultural Sciences at The University of Melbourne, Australia (Ethics ID 1545786.2). After completing the study, consumers received incentives in the form of a coffee voucher as appreciation for their participation in the sensory session.

結果 (繁體中文) 1:

2.1。與會者們對感官會議
在這項研究中，消費者（N 1/4 75;年齡：25-55歲;性別：41％的男性，59％為女性）通過電子郵件邀請工作人員和學生招募來自墨爾本大學，澳洲誰第一卷 - unteered參加感官評估。巧克力的消費者被用於研究。但是，有沒有需要的消費者可以招募實驗，如消費頻率和喜歡往牛奶/黑巧克力，以及其它實驗步驟都在大學認可的獸醫和農業科學學院的倫理委員會的條件墨爾本，澳大利亞（道德ID 1545786.2）。完成研究後，消費者在咖啡代金券作為感謝他們在感官會議的形式參與的獎勵措施。

結果 (繁體中文) 2:

2.1. 感官課程的參與者
在這項研究中，消費者（N 1⁄4 75;年齡：25~55歲;性別：41%的男性，59%的女性）通過電子郵件邀請澳大利亞墨爾本大學的教職員工和學生參加感官評估。巧克力消費者被用於這項研究。然而，沒有要求消費者參加實驗的條件，如消費頻率和對牛奶/黑巧克力的喜愛，除其他外，澳大利亞墨爾本大學獸醫和農業科學學院倫理委員會批准了實驗程式（倫理ID 1545786.2）。完成研究後，消費者以咖啡券的形式獲得獎勵，以感謝他們參加感官會議。

結果 (繁體中文) 3:

2.1條。感官訓練的參與者
在這項研究中，消費者（N 1/475；年齡：25-55歲；性別：41%男性，59%女性）通過電子郵件邀請澳大利亞墨爾本大學的工作人員和學生參加感官評估。研究使用巧克力消費者。然而，沒有必要為實驗招募消費者，例如消費頻率和對牛奶/黑巧克力的喜愛，除其他外，實驗程式得到了澳大利亞墨爾本大學獸醫和農業科學學院倫理委員會的準予（倫理ID1545786.2頁）。完成研究後，消費者收到了咖啡券形式的獎勵，作為對他們參加感官會議的讚賞。