This textbook is designed to help c

This textbook is designed to help current and future managers of hospitality and tourism organizations to develop the tools needed to successfully manage their human resources. It focuses on providing an understanding both of the basic concepts underlying human resource management and of the strategies needed. Chapter 1 discusses generally the role of human resources on today's hospitality industry and provides a brief overview of the remaining chapters. Each of the next eight chapters deals with the development of a particular skill area that is critical to successfully managing and leading human resources. Skill areas covered are: communication, leadership, motivation, conflict resolution, stress management, decision making, training, and organization development. General learning about the given skill is followed by learning about how the skill can be applied at the individual, group and organizational levels. Chapter 10 provides guidelines for developing a comprehensive human resource strategy based on what has been learnt throughout the book. The chapters contain a list of key learning objectives, self-assessments, a summary of key ideas, review questions, practical skill-building exercises, relevant case studies drawn primarily from the USA, and a list of key terms. A glossary and index are also included.

結果 (繁體中文) 1:

這本教科書的設計酒店和旅遊組織的幫助，現在和未來的管理者制定需要成功地管理其人力資源的工具。它著重於提供一個了解雙方的人力資源管理依據的基本概念和所需要的策略。第1章討論一般的人力資源的今天的酒店業中的作用，並提供其餘各章的簡要概述。每一個與特定的技能領域是成功管理和領導的人力資源關鍵的下一個發展八章交易。覆蓋技能領域是：溝通，領導，激勵，解決衝突，壓力管理，決策，培訓和組織發展。關於某一技能一般的學習之後是學習如何將技術人員可以在個人，團隊和組織級別不適用。第10章為開發基於什麼目前已在書中學到全面的人力資源戰略的指導方針。該章節包含的主要學習目標，自我評估，主要思想的總結，複習題，實踐技能建設活動，相關的個案研究，主要從美國繪製的列表，關鍵術語的列表。詞彙表和索引也包括在內。關鍵的思路，複習題，實踐技能建設活動，相關的個案研究，主要從美國得出的總結，和關鍵術語的列表。詞彙表和索引也包括在內。關鍵的思路，複習題，實踐技能建設活動，相關的個案研究，主要從美國得出的總結，和關鍵術語的列表。詞彙表和索引也包括在內。

結果 (繁體中文) 2:

這本教科書旨在説明酒店和旅遊組織的現任和未來管理者開發成功管理其人力資源所需的工具。它側重于瞭解人力資源管理的基本概念和所需的戰略。第 1 章一般討論人力資源在當今酒店業中的作用，並簡要概述其餘章節。接下來的八章中的每一章都涉及特定技能領域的發展，這對於成功管理和領導人力資源至關重要。涵蓋的技能領域包括：溝通、領導力、激勵、衝突解決、壓力管理、決策、培訓和組織發展。在一般學習給定技能之後，學習如何在個人、團隊和組織級別應用該技能。第 10 章提供了根據本書所學知識制定全面的人力資源戰略的指導方針。這些章節包含主要學習目標清單、自我評估、關鍵想法摘要、複習問題、實用技能培養練習、主要來自美國的相關案例研究以及關鍵術語清單。還包括詞彙表和索引。

結果 (繁體中文) 3:

本教材旨在幫助飯店和旅遊組織的現任和未來管理者開發成功管理其人力資源所需的工具。它著重於提供對人力資源管理基本概念和所需戰畧的理解。第一章概述了人力資源在當今酒店業中的作用，並對其餘章節進行了簡要概述。接下來的八章中的每一章都涉及到對成功管理和領導人力資源至關重要的特定技能領域的發展。涵蓋的技能領域包括：溝通、領導、動機、衝突解决、壓力管理、決策、培訓和組織發展。對給定技能的一般性學習之後，學習如何在個人、團體和組織層面應用該技能。第10章提供了一個綜合性的人力資源戰畧製定的指導方針，該戰畧建立在本書所學的基礎上。這些章節包含了一個關鍵學習目標、自我評估、關鍵思想總結、複習問題、實踐技能培養練習、主要來自美國的相關案例研究和關鍵術語清單。還包括詞彙表和索引。