Coping StrategiesIn the previous se

Coping Strategies
In the previous section, the primary sources of vulnerabilities experienced by both women and men were discussed. This section is directed at seeking answers to the research question on coping strategies at the disposal of women and men. To obtain information on the available coping strategies, the respondents were asked how they were able to survive. In this section, we discuss individual responses to socioeconomic vulnerabilities. Brown and Kelly (2005) conceptualization of principal and complementary coping strategies outlined earlier and how these existing coping strategies are influenced by gender dynamics guides the discussion in this section.
Household respondents reported that they employ a wide range of individual coping strategies to manage their vulnerabilities and shocks. The principal activities reported by household respondents were shea nuts collection, sales from livestock and charcoal, brewing and selling ‘pito’ (sorghum beer). Typical complementary coping strategies reported by the research participants included food-vending, a collection of forest resource for food, the sale of fuelwood and casual labor. Others include food compromisation coping strategies such as decrease in the number of daily meals served and consumption of less preferred foods.
Principal coping strategies
Access to common environmental resources is critical in enabling household respondents to obtain essential items such as spices and body cream for personal use and sale. In all the research interactions, ‘gathering shea nuts’ emerged as a female coping strategy. The shea tree with the botanical name ‘Vitallaria paradox’ is a common wild tree that grows mostly in the dry Savanna belt of Ghana. The raw shea nuts are cracked to remove the outer cover leaving the kernel, which is roasted and mashed, into a paste from which the shea butter is extracted.
The FGDs revealed that women gathered shea nuts for processing and sale. Participants suggested that higher participation rates occur between April and July. When asked why men were not engaged in the shea nuts gathering and processing, the participants explained that the processing of shea nuts into products such as moisturizing shea butter is time-consuming, and it requires skills from women’s reproductive role such as grinding of cooking ingredients. For instance, during the interviews, 51-year old leader of the Ponyentanga shea nuts processing group explained:
Men cannot roast the kernel from the shea nuts because they are not involved in food preparation. They [men] do not even have the time to go through this lengthy shea nuts preparation process.
A 39-year old male farmer made a similar comment:
Shea nuts business is a woman’s work. Men are not involved in the picking of shea nuts because it takes too much time to gather a few shea nuts.
The second reason for men’s exclusion in the shea nuts gathering activity was attributed to tradition and socialization. Shea nuts gathering and processing is a woman’s work. Hmmm, I do not know why it is women-only business. We came to meet this tradition. Our mothers did it. It’s a woman’s job [35-year old married woman, Ponyentanga].

結果 (繁體中文) 1:

應對策略
在前面的章節，討論由男性和女性經歷的脆弱性的主要來源。這部分是在尋求答案就在處理男女的應對策略研究問題的指導。要獲得可用的應對策略信息，受訪者被問及他們如何能夠生存。在本節中，我們將討論社會經濟漏洞個體反應。布朗和凱利（2005）主要的概念化和互補的應對策略之前描述以及如何將這些現有的應對策略是由性別動態影響指導在本節的討論。
家庭調查報告說，他們採用了廣泛的個人應對策略來管理他們的脆弱性和衝擊。通過家庭調查報告的主要業務為乳木果堅果收集，牲畜和木炭，釀造和銷售'皮托'（高粱啤酒）銷售。由研究參與者報導典型互補的應對策略包括食品售賣，森林資源對糧食的集合，銷售薪材和臨時工的。其他包括食品compromisation應對策略，如在日常膳食的數量減少供應，次優選食品的消費。
主要應對策略
訪問常用的環境資源是使家庭受訪者獲得必要的物品，如香料和身體霜自用和銷售的關鍵。在所有的研究互動，“收集乳油木堅果'成為女性應對策略。牛油樹與植物的名稱'Vitallaria悖論“是一種常見的野樹，生長主要是在加納的幹稀樹草原帶。原料乳木果螺母開裂，除去外殼離開內核，這是烤並搗碎，放入從中提取牛油樹脂糊。
該煙氣脫硫表明，婦女聚集乳木果堅果加工和銷售。與會者建議，四月至七月之間出現較高的參與率。當問及為什麼男人不從事牛油樹堅果的採集和處理，與會者解釋說，牛油樹堅果加工成產品，如保濕乳木果油是耗時的，它需要從婦女的生殖角色技能，如烹飪原料磨。例如，在訪談中，51歲的Ponyentanga牛油果堅果處理組的老領導解釋說：
男人不能從牛油樹堅果烤的內核，因為它們不是在準備食物介入。他們（男性）甚至沒有時間去通過這個漫長的乳木果堅果的準備過程。
一名39歲的男性農民作出了類似的評論：
乳木果堅果生意是女人的工作。男人不參與牛油樹堅果的採摘，因為它需要太多的時間來收集一些乳木果堅果。
男性在牛油果堅果收集活動排除第二個原因是由於傳統和社會化。牛油樹堅果的採集和處理是女人的工作。嗯，我不知道為什麼它是女性專用的業務。我們就來迎接這一傳統。我們的母親做到了。這是一個女人的工作[35歲的已婚婦女，Ponyentanga。

結果 (繁體中文) 2:

應對策略
在上一節中，討論了婦女和男子經歷的脆弱性的主要來源。本節旨在尋求關於婦女和男子可支配應對戰略的研究問題的答案。為了獲得關於現有應對策略的資訊，詢問被調查者如何生存。在本節中，我們將討論個人對社會經濟脆弱性的反應。Brown 和 Kelly （2005） 對前面概述的主要和補充應對策略的概念化，以及這些現有的應對策略如何受到性別動態的影響，指導本節的討論。
家庭答覆者報告說，他們採用廣泛的個人應對策略來管理其脆弱性和衝擊。家庭受訪者報告的主要活動是山核桃收集、牲畜和木炭銷售、釀造和銷售"pito"（高梁啤酒）。研究參與者報告的典型補充應對策略包括糧食出售、糧食森林資源收集、薪材銷售和臨時工。其他包括食品商品化應對策略，如每日膳食數量減少和少吃食物。
主要應對策略
獲得共同的環境資源對於使家庭受訪者能夠獲得必要的物品，如香料和體霜供個人使用和銷售至關重要。在所有的研究互動中，"收集山核桃"成為女性的應對策略。植物名稱為"維塔拉裡亞悖論"的山母樹是一種常見的野生樹，主要生長在加納乾燥的薩凡納地帶。生牛油堅果被破解，以去除外蓋離開內核，這是烤和搗碎，成糊，從牛油黃油提取。
FGDs透露，婦女收集山核桃進行加工和銷售。出席者建議，4月至7月間參與率較高。當被問到為什麼男性不參與牛油堅果的收集和加工時，參與者解釋說，將牛油堅果加工成保濕牛油等產品非常耗時，而且需要女性生殖角色的技能，例如研磨烹飪原料。例如，在採訪中，51歲的龐丹加牛果加工組負責人解釋說：
男人不能從山果堅果中烤核，因為他們不參與食物準備。他們[男人]甚至沒有時間經歷這個冗長的山腰堅果準備過程。
一位39歲的男性農民也發表了類似的評論：
堅果生意是女人的工作。男人不參與採摘山腰堅果，因為收集一些山套堅果需要太多時間。
男子在山核桃採集活動中被排除在外的第二個原因是傳統和社會化。堅果的收集和加工是女人的工作。嗯，我不知道為什麼這是女人唯一的生意。我們來迎接這個傳統。我們的母親做到了這是一個女人的工作[35歲的已婚婦女，龐登加]。

結果 (繁體中文) 3:

應對策略
在前一節中，討論了男女脆弱性的主要來源。本節旨在尋求關於男女可支配的應對策略的研究問題的答案。為了獲得關於可用應對策略的資訊，調查對象被問到他們是如何生存的。在本節中，我們將討論個體對社會經濟脆弱性的反應。Brown和Kelly（2005）對先前概述的主要和補充應對策略的概念化，以及這些現有應對策略如何受到性別動態的影響，指導了本節的討論。
家庭被訪者報告說，他們採用了廣泛的個人應對策略來管理自己的脆弱性和衝擊。家庭受訪者報告的主要活動是收集乳木果、從牲畜和木炭中銷售、釀造和銷售“皮托”（高粱啤酒）。研究參與者報告的典型補充性應對策略包括食品銷售、森林資源食品收集、薪柴銷售和臨時工。其他包括食物妥協應對策略，如减少每日用餐次數和食用不太喜歡的食物。
主要應對策略
獲得共同的環境資源對於使家庭被訪者能够獲得諸如調味品和沐浴露等基本物品供個人使用和銷售至關重要。在所有的研究互動中，“收集乳木果”成為女性的一種應對策略。謝伊樹的植物學名稱為“維塔利亞悖論”，是一種常見的野生樹木，主要生長在加納的乾燥稀樹草原地帶。生的乳木果被壓碎，去掉外皮，剩下的果仁被烘烤和搗碎，製成糊狀物，從中選取乳木果黃油。
fgds顯示，女性採集了乳木果進行加工和銷售。與會者建議，在4月至7月期間提高參與率。當被問到為什麼男性不參與乳木果的採集和加工時，參與者解釋說，將乳木果加工成保濕乳木果等產品是很費時的，而且需要從女性的生殖作用（如研磨烹飪原料）中獲取技能。例如，在訪談中，51歲的Ponyentanga Shea堅果加工組負責人解釋說：
人們不能烤乳木果的仁，因為他們不參與食物的準備。他們（男人）甚至沒有時間經歷這個漫長的乳木果準備過程。
一比特39歲的男性農民也發表了類似的評論：
乳木果生意是女人的工作。男人不參與採摘乳木果，因為採摘一些乳木果要花太多時間。
男子被排斥在採集乳木果活動之外的第二個原因是傳統和社會化。採集和加工乳木果是女人的工作。嗯，我不知道為什麼這是女人的事。我們是來迎接這個傳統的。我們的母親做到了。這是一個女人的工作[35歲的已婚女人，龐雅坦加]。