In Dorimon, women are the leading p

In Dorimon, women are the leading providers of household needs in most homes. The men in Dorimon are not like men in the south who provide ‘chop money’ [housekeeping money] and the needs of their wives and children. For this reason, women here [Dorimon community] are heavily burdened with providing for the entire household members. You would have to produce charcoal to get the money needed for household needs, especially during the lean season [FGD, Female, Dorimon].
Charcoal production is a woman’s work. Women cook with charcoal, so they have to produce it. We came to meet this practice. It is a tradition [FGD, Male, Dorimon].
Women’s gender roles such as cooking were cited as the basis for non-participation of men in charcoal production.
Generally, some female farmers stated that they engage in brewing and selling of ‘pito’ (sorghum beer) as a principal coping strategy. ‘Pito’ is widely consumed in the Upper West Region as a ceremonial drink. This activity is also related to women’s gender role of cooking in the study communities.
Complementary coping
The main complementary coping strategy at the study sites was waged work. The female and male respondents reported becoming day laborers to building contractors during the hunger period (April- August). The women noted that they supply sand and stones using a head pan at the construction sites. The female FGD revealed that they were compelled to work for lower wages because of their responsibility to support household needs particularly during the stress periods of the year. One of the married female farmers had this to say:
Irushtoconstructionsiteswherelabourservicesarerequired.Usually, there is informal information about ‘by-day’ [daily wage] jobs. However, because the labor supply exceeds the demand, the contractors pay less. The man [building contractor] paid two Ghana Cedis for the day’s work instead of the five Ghana Cedis standard rate for the job done. What can I do, my children need to eat.
However, the men did not report of receiving lower wages for their labor services. The activities of the men span from loading and off-loading trucks with building materials such as sand and stones.
Collection of ‘DawaDawa’ is another complementary individual coping strategy. Dawadawa is prepared from the seeds of ‘parkia biglobosa’ also referred to as African locust bean tree. It is a good source of protein, fat and calcium. According to the respondents, a portion of the processed dawadawa is sold for cash and the remaining is used as seasoning. Both the female and male participants described the collection and processing of ‘dawadawa’ as a task for women. The FGD participants explained that the dawadawa gathering and processing is within the scope of women because it is connected to women’s reproductive role such as cooking. For instance, 44-year old woman noted that:
Men do not prepare food using dawadawa because they do not have the skill required in processing the dawadawa. Women are responsible for making food for the household. Women, not men, use Dawadawa.
The dawadawa production becomes important after December when the harvesting of corn is over.
Some of the women reported that they turn to fuelwood collection and food vending as complementary coping strategies. Men were never involved in food vending and fuelwood collection. Female participants noted that they sell the fuelwood to women who are engaged in the brewing of pito (Figure 2).

結果 (繁體中文) 1:

在Dorimon，婦女是在大多數家庭家庭需要的領先供應商。在Dorimon男人不喜歡誰提供“砍錢”[家用]和他們的妻子和孩子的需求，南方男人。出於這個原因，這裡的婦女[Dorimon社區]都嚴重與提供整個家庭成員的負擔。你將不得不生產木炭來獲得需要的家庭需要錢，尤其是在淡季[FGD，女，Dorimon。
木炭生產是女人的工作。婦女做飯用木炭，所以他們必須生產。我們就來迎接這一做法。這是一個傳統[FGD，男，Dorimon。
婦女的性別角色，如烹調被列為在木炭生產的人不參與的基礎。
一般情況下，一些女性農民表示，他們從事釀造及“皮托”（高粱啤酒）作為主要的應對策略的賣點。“皮托”是一種很流行的上西區地區作為儀式的飲料。本次活動還與在研究社區烹飪的女性性別角色。
互補應對
在研究地點主要互補的應對策略是發動工作。女性和男性受訪者成為短工，以在飢餓期間（4月至八月）建築承包商。婦女們指出，他們在建築工地供應沙子，並用頭盤石頭。女性FGD透露，他們被迫以較低的工資，因為他們的責任，支持特別是在一年中的應力期家庭需要的工作。一個已婚女性農民是這樣說的：
Irushtoconstructionsiteswherelabourservicesarerequired.Usually，有關於“按一天”[日工資]工作的非正式信息。然而，由於勞動力供給超過需求，承包商支付較少。該男子[建築承包商]支付2加納塞地為一天的工作，而不是為完成工作的五個加納塞地達標率。我能做些什麼，我的孩子需要吃。
然而，男性不接受低工資的勞動服務的報告。男人們的活動從裝載和卸載用的建築材料如沙子和石子的卡車跨越。
“DawaDawa'的收集是相互互補個體的應對策略。Dawadawa從“球花豆屬biglobosa”也被稱為非洲刺槐豆樹的種子準備。它的蛋白質，脂肪和鈣的良好來源。根據受訪者中，經處理的dawadawa的一部分出售現金，其餘被用作調料。無論是男女參與者描述“dawadawa'的收集和處理，作為女性的任務。煙氣脫硫與會者解釋說，dawadawa收集和處理是女性的範圍內，因為它連接到婦女的生殖作用，如烹飪。例如，44歲的婦女指出：
使用dawadawa男人不準備食物，因為他們沒有在處理dawadawa所需的技能。女性是負責制定食品的家庭。女人，不是男人，用Dawadawa。
該dawadawa生產12月以後就變得很重要，當玉米收穫已經結束。
一些婦女報告說，他們轉而收集薪柴和食品自動售貨機互補應對策略。男人們從不參與食品自動售貨機和收集薪柴。女性與會者指出，他們賣的薪柴到誰從事皮托釀造女性（圖2）。

結果 (繁體中文) 2:

在多裡蒙，婦女是大多數家庭家庭需求的主要提供者。多裡蒙的男人不像南方的男人，他們提供"錢"（家務錢）和妻子和孩子的需要。因此，這裡的婦女[多裡蒙社區]承擔著為全體家庭成員提供服務而承受的沉重負擔。你必須生產木炭，以獲得家庭需要所需的錢，特別是在淡季[FGD，女性，多裡蒙]。
木炭生產是婦女的工作。女人用木炭做飯，所以她們必須製作木炭。我們來迎接這種做法。這是一個傳統[FGD，男性，多裡蒙]。
婦女的性別角色，如烹飪，被引為男子不參與木炭生產的基礎。
一般來說，一些女農民說，她們從事釀造和銷售"皮托"（高梁啤酒）作為主要的應對策略。"皮托"在上西區被廣泛食用，作為一種禮儀飲料。這項活動還與婦女在研究社區烹飪中的性別作用有關。
補充應對
研究地點的主要補充應對戰略是工作。女性和男性受訪者報告說，在饑餓期間（4月至8月），她們成為建築承包商的日工。這些婦女指出，她們在建築工地用頭盤供應砂和石頭。女性FGD透露，她們被迫為較低的工資工作，因為他們有責任支援家庭需要，特別是在一年的壓力期間。一位已婚女農民這樣說：
通常，有關于"按日"（日工資）工作的非正式資訊。然而，由於工作力供應超過需求，承包商支付較少。該男子（建築承包商）支付了兩名加納塞迪斯人當天的工作費用，而不是完成工作的五個加納塞迪斯標準費率。我能做什麼，我的孩子需要吃飯。
然而，這些人沒有報告他們的勞動服務的工資較低。男子的活動範圍從裝載和卸載卡車與建築材料，如砂和石頭。
收集"達瓦達瓦"是另一個補充的個人應對策略。達瓦達瓦是用"帕尼亞大洛巴薩"的種子製備的，又稱非洲蝗豆樹。它是蛋白質、脂肪和鈣的良好來源。據被調查者說，加工過的Dawadawa的一部分以現金出售，其餘部分用作調味料。男女出席者都稱收集和處理"達瓦達瓦"是婦女的任務。FGD的參與者解釋說，達瓦達瓦的收集和處理屬於婦女的範圍，因為它與婦女的生殖作用，如烹飪有關。例如，44歲的婦女指出：
男子不使用達瓦達瓦準備食物，因為他們沒有加工達瓦達瓦所需的技能。婦女負責為家庭生產食物。女人，不是男人，是使用達瓦達瓦的。
12月玉米收穫結束後，達瓦瓦的產量變得重要。
一些婦女報告說，她們把收集薪柴和販賣糧食作為補充應對戰略。男人從未參與食品自動售貨機和薪材收集。女性參與者指出，她們向從事皮托釀造的婦女出售薪材（圖2）。

結果 (繁體中文) 3:

在多裏蒙，婦女是大多數家庭家庭需求的主要提供者。多裏蒙的男人不像南方的男人，他們提供“零花錢”（家務費）和妻子孩子的需要。囙此，這裡的婦女（多裏蒙社區）承擔著為家庭成員提供服務的重擔。你將不得不生產木炭，以獲得家庭所需的資金，特別是在淡季[煙氣脫硫，女性，多裏蒙]。
木炭生產是婦女的工作。女人用木炭做飯，所以她們必須用木炭。我們是來接這個實習的。這是一個傳統[煙氣脫硫，男性，多裏蒙]。
婦女的性別角色，如烹飪，被認為是男子不參與木炭生產的基礎。
一般來說，一些女農場主說，她們把釀造和銷售“皮托”（高粱啤酒）作為主要的應對策略。“皮托”作為一種儀式飲料在上西區被廣泛食用。這項活動還涉及婦女在研究社區烹飪中的性別角色。
互補應對
研究地點的主要補充應對策略是開展工作。女性和男性受訪者報告說，在饑餓時期（4月至8月），他們成為建築承包商的臨時工。這些婦女指出，他們在建築工地用平底鍋供應沙子和石頭。女性fgd顯示，她們被迫以較低的薪水工作，因為她們有責任支持家庭需求，特別是在一年中的壓力時期。一比特已婚的女農民這樣說：
IRushtoconstructionsites需要提供實驗室服務。通常，會有關於“按日計薪”工作的非正式資訊。但是，由於勞動力的供給超過了需求，承包人的薪水就少了。這名男子[建築承包商]支付了兩個加納塞迪人一天的工作，而不是五個加納塞迪人完成工作的標準費率。我能做什麼，我的孩子們需要吃東西。
然而，這些人並沒有報告說他們的勞動服務得到了較低的薪水。這些人的活動範圍從用沙子和石頭等建築材料裝卸卡車。
“大田窪”的收集是另一種補充性的個人應對策略。達瓦達瓦是由‘大豆莢’的種子製成的，也被稱為非洲槐豆樹。它是蛋白質、脂肪和鈣的良好來源。根據受訪者的說法，一部分加工好的大田川是以現金的形式出售的，剩下的用作調味品。女性和男性參與者都將收集和處理“大田窪”描述為女性的一項任務。煙氣脫硫與會者解釋說，大田窪的收集和處理屬於婦女的範圍，因為它與婦女的生殖作用，如烹飪有關。例如，44歲的婦女指出：
人們不使用大田川來準備食物，因為他們沒有加工大田川所需的技能。婦女負責為家庭製造食物。女人，而不是男人，用大田窪。
12月玉米收穫結束後，大田川的產量變得重要。
一些婦女報告說，她們把收集薪材和販賣食物作為補充應對策略。男人從不參與食品販賣和薪材收集。女性參與者注意到，她們將薪材出售給參與釀制皮托的女性（圖2）。