The variables included in the model

The variables included in the model to explain the WTP for high welfare broiler meat werecategorized into three groups. The first group of variables consisted of perception variables, such as the respondent’s food safety concerns towards high welfare broiler meat, the respondent’s ethical perception towards broiler meat produced under high welfare practice, the respondent’s belief that they could make a dierence, and the respondent’s belief that it was the producers’ responsibility to care about the welfare of farm animals that they keep. In previous literature, age has been suggested as one variable that can aect ethical consumption [21–23]. Besides age, the second group of factors included socioeconomic characteristics, such as education and income levels [24,25]. The third group consisted of other variables, such as whether or not the respondent had heard about high welfare practice, the concerns of the respondent while purchasing broiler meat, and the frequency of eating broiler meat (Table 1).

結果 (繁體中文) 1:

包括在模型中的變量來解釋高福利雞肉的WTP是
分為三類。的第一組變量包括感知變量，如對高福利的禽肉受訪者的食品安全問題，受訪者對在高福利的做法產生雞肉的道德認知，受訪者的信念，他們可以使二？erence，和受訪者認為這是生產者的責任去關心農場動物的福利，他們不斷。在以前的文獻中，年齡已被建議作為一個變量，可以一個？ECT倫理消費[21-23]。除年齡等綜合因素，第二組包括社會經濟特徵，如教育和收入水平[24,25]。第三組由其他變量，如是否被申請人已聽說高福利的實踐，

結果 (繁體中文) 2:

模型中包含的變數，用於解釋高福利肉的 WTP
分為三組。第一組變數包括感知變數，例如被調查者對高福利肉的食品安全關注、被申請人對高福利做法下生產的肉的倫理觀念、被申請人的相信，他們可以使一個di被調查者認為，生產者有責任關心他們飼養的農場動物的福利。在以前的文獻中，年齡被建議為一個變數，可以例如道德消費[21[23]。除年齡外，第二類因素還包括社會經濟特徵，如教育和收入水準[24，25]。第三組包括其他變數，例如被調查者是否聽說過高福利做法、被調查者在購買肉時所關心的問題以及食用肉雞的頻率（表1）。

結果 (繁體中文) 3:

模型中用於解釋高福利肉雞肉WTP的變數包括
分成三組。第一組變數由感知變數組成，如被調查者對高福利肉雞肉食品安全的關注，被調查者對高福利實踐生產的肉雞肉的倫理感知，被調查者認為他們可以做出犧牲，被調查者認為生產者有責任關心他們飼養的農場動物的福利。在以往的文獻中，年齡被認為是一個變數，可以aect道德消費[21-23]。除年齡外，第二組因素還包括社會經濟特徵，如教育和收入水准[24,25]。第三組由其他變數組成，如被調查者是否聽說過高福利做法、被調查者在購買肉雞肉時的擔憂以及食用肉雞肉的頻率（錶1）。